こんにちは、店長のKanaです
昨日は鈴木農園さんでいただいた冬瓜でスープを作りました
ついでに、色々な野菜があったので天ぷらもしてみました
スープは和風でだしのみで少々、しょうゆをいれて
作ったのですが、野菜の甘みがひきたちとっても美味しかったです
素材がおいしいと味付けはシンプルで良いのがうれしいですね
冬瓜のスープ
投稿日 : 2008年10月11日
こんにちは、店長のKanaです
昨日は鈴木農園さんでいただいた冬瓜でスープを作りました
ついでに、色々な野菜があったので天ぷらもしてみました
スープは和風でだしのみで少々、しょうゆをいれて
作ったのですが、野菜の甘みがひきたちとっても美味しかったです
素材がおいしいと味付けはシンプルで良いのがうれしいですね
おいしそぉ。
そうなんですよね。
素材の味を楽しむって最高。
新鮮だからこその旨味ってのもO(=^T^=)O